Themenbeiträge Umwelt - Ute Kowalski

Kartoffelaussaat für Kids Teil 1

Autorin: Ute Kowalski
06.11.2011


Das der Wandel für ein neues Bewusstsein bereits in einige Schulen eingezogen ist, zeigt u.a. das Projekt „Kids an die Knolle“. Schulgärten - ich fand diesen Beitrag so lebensecht, dass ich mich dazu entschlossen habe hier darüber zu berichten.

„Kids an die Knolle“ Kartoffelanbau für und mit Kindern. Das Interesse der Kinder für den naturnahen Umgang mit Mutter Erde zu wecken und Ihren zu zeigen, wie wundervoll Gartenarbeit sein kann. Dies und einiges mehr wird mit diesem Projekt deutlich. So wird den Kindern der Wert von gesunden Lebensmitteln und schmackhaftem Essen nahegebracht und sie lernen gleichzeitig die Zusammenhänge zur Vorbereitung der Erde, die Aussaat, die Pflege und das Ernten, sowie den leckeren Verzehr des selbstgezogenen Gemüses.

Letztendlich fühlen und sehen sie, was sie selbst erschaffen haben und spüren den lebendigen Umgang mit ihrer Umwelt. Sie bringen diesen regen Fluss von Lebendigkeit auch in ihr Zuhause, wo sie ihren Eltern Anregungen für das Kochen geben und gleichzeitig von ihren Erlebnissen dieses Gegenwartbewusstseins berichten können. Eine fruchtbare Interaktion ist entstanden, die sicherlich ihrerseits ganz eigene Früchte tragen wird!

Wie vielseitig dieses Projekt war, konnte man daran erkennen, dass die Kinder direkt an ihrem Beet erfahren haben, welchen Einfluss z.B. das Wetter auf das Pflanzenwachstum hatte und das eine regelmäßige Kontrolle und Pflege notwendig war, damit eine zufriedenstellende Ernte eingefahren werden konnte. Ebenfalls machten viele Kinder das erste Mal die Erfahrung, wie schmackhaft und einzigartig eine selbst gepflanzte und geerntete Kartoffel schmeckt.

Hinzu kam, dass die Kinder in der Schule aus selbst geernteten Knollen auch Gerichte toll fanden, die ihnen zu Hause nicht schmeckten, dies berichteten Lehrer und Eltern. Rundum zeigte sich dieses Projekt als äußerst bereichernd, sowohl bei den Kindern, als auch bei den Lehrern und Eltern.

Dieses Projekt zeigt in momentan 4 kindgerechten und verständlichen Videos, die einzelnen Schritte des Kartoffelanbaus. Unterteilt in:

Teil 1 = Sortenwahl und Aussaat
Teil 2 = Anbau und Pflege
Teil 3 = Ernte
Teil 4 = Von der Abpackstation zum Supermarkt


Ich wünsche Ihnen und vielleicht auch Ihren Kindern und Enkelkindern viel Freude beim Anschauen und Lernen. Sollte ich noch weitere, aktuelle Informationen oder Videos darüber finden, so werde ich diese unter gleichem Titel in meinen Blog stellen. (siehe auch: Teil 2)
 

Kids an die Knolle Teil 1

 

Kids an die Knolle Teil 2

 

 
Kids an die Knolle Teil 3

 


Kids an die Knolle Teil 4
 





Bild:‚©Maria Lanznaster / PIXELIO.de' 

zurück zu Themenbeiträge Umwelt


zurück zum Blog

weitere Themen